1818 Eat & Drink
Die Aromen Südamerikas – 13 Gault Millau Punkte
Die Vielfalt der südamerikanischen Küche, inspiriert von den kulinarischen Traditionen der einzelnen Länder, durfte ich mit Bildern der neuen Menüs für diese Saison festhalten. Von den würzigen Aromen der Anden bis zu den rauchigen Grilltechniken Argentiniens – jeder Bissen vereint das Beste dieser einzigartigen Region mit modernen Einflüssen.
